Description
Caractéristique : 500g Le fonio est riche en protéines, en fibres, en vitamines B et en minéraux tels que le fer et le zinc. Sans gluten, le fonio a un indice glycémique bas, ce qui signifie qu’il peut aider à réguler la glycémie. Le fonio peut être utilisé comme une alternative au riz ou aux pâtes, dans des soupes, des salades, des galettes ou des plats principaux.
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